"Edgard Pisani nous a quitté…
J’ai lu avec passion tous les livres qu’il m’avait offerts.
L’agriculture de l’avenir était notre préoccupation angoissée. Son optimisme m’a donné courage et les échanges que nous avons entretenus restent inoubliables.
Sa pensée est présente pour longtemps. Pour moi, il est debout et il marche."
Édouard CHAULET