Dans la plaine de Barjac 80 vaches paissent dansle soleil, une herbe sans traitement produite par un sol vivant gorgé de vers ,de bactéries ,de champignons ,d'insectes. La sécheresse méridionale fait partie des handicaps naturels ,entre autres, qu'une indemnité corrigeait, venue du ministère de l'agricultureet de l'Europe.
Elle serait supprimée pour un territoire infime sur lequel vivotent une dizaine de troupeaux.
Aucune explication n'est donnée . Il parait que les paysans concernés ne sont plus défavorisés.
